Miele per affrontare l’inverno

Miele per affrontare l’inverno

Il miele, “antico rimedio della nonna” come trattamento curativo contro i raffreddamenti stagionali. Grazie ai numerosi studi condotti è oggi riconosciuto come efficace metodo naturale in grado di contrastare i batteri patogeni responsabili...

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I cristalli del miele

I cristalli del miele

La cristallizzazione è un processo naturale che interessa il miele ed è un segno della sua genuinità. Il processo di cristallizzazione è legato alla composizione chimica del miele; ogni tipologia di miele ha diversi tempi e modalità di...

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